Menu &
Cartes

Menu du jour



20€ (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) Hors boissons
23€ (Entrée + Plat + Dessert) Hors boissons
37€ (Entrée + Plat + Dessert) Boissons comprises (2 verres de vin par personne)

Sauf vendredi soir, week-end et jours fériés (fermé le dimanche soir).

Menu des saveurs

31€ Hors boissons
45€ Boissons comprises (2 verres de vin par personne)



Mise en bouche
Entrées

Les « Moules-frites » revisitées

Ou Le brochet du lac en blanc-manger - sabayon aux écrevisses

Plats

L’agneau – crémeux de carottes safranées façon Vichy

Ou La dorade – endives caramélisées, jus relevé à la chicorée

Desserts

Comme un Bounty

Ou Le vacherin aux framboises

Menu dégustation

45€ Hors boissons
59€ Boissons comprises (2 verres de vin par personne)



Mise en bouche
Entrées

Le foie gras façon Lucullus

Ou La minute de langoustines – vinaigrette d’herbes, beurre citron

Plats

Le carré de veau et sa ratatouille de cèpes

Ou La lotte rôtie en croûte de chorizo

La Folie du milieu

Le sorbet melon au Muscat

Fromages

La faisselle de fromage frais – marmelade de framboises pépin

Ou La Sélection de fromages de Philippe & Romain Olivier Maîtres Fromagers (suppl. 5€)

Desserts

Le Baba Limoncello

Ou La tarte croustillante au chocolat

Menu Gastronomique

62€ Hors boissons, menu comprenant une entrée
80€ Boissons comprises (2 verres de vin par personne)

78€ Hors boissons, menu comprenant deux entrées
99€ Boissons comprises (3 verres de vin par personne)



Mise en bouche
Entrées

L’escalope de foie gras poêlée aux pommes

Et / Ou La salade de homard aux fruits de la passion, sorbet Kalamansi

Plats

Le filet de bœuf en escargotine

Ou Le filet de turbot au chou-fleur de Saint Omer en salade et en crème

La Folie du milieu

Le sorbet melon au Muscat

Fromages

La faisselle de fromage frais – marmelade de framboises pépin

Ou La Sélection de fromages de Philippe & Romain Olivier, Maîtres Fromagers (suppl. de 5 Euros)

Desserts

Délice et gourmandise

Menu du petit Gastronome

(seulement pour les enfants de moins de 12 ans)
14€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert
17€ Entrée + Plat + Dessert



Entrées

Les suggestions du Chef

Plats*

L’escalope de volaille façon Cordon bleu

Ou Le poisson du jour

* Accompagné(e) de pâtes, de légumes ou de purée

Desserts

La mousse au chocolat façon grand-mère

Ou La barbe à papa

Toute modification dans les menus fera l’objet d’une facturation à la carte
La prise de commande des menus s’effectue avant 21h30, après cet horaire votre choix devra s’orienter à la carte